موضوع: ما هو الكافيار؟؟

ردود: 8 | زيارات: 5328
  1. #1
    عضو نشيط
    تاريخ التسجيل
    Sep 2007
    المنطقة
    في أحشاء العقل العربي
    ردود
    467

    ما هو الكافيار؟؟

    البارحة كنت في احد المراكز التجارية و شاهدت علبة مكتوب عليها كافيار
    و اذكر اني سمعت بهذا الاسم و لكن ما هي فوئده و بماذا يستعمل ؟؟


  2. #2
    عضو متميز
    صور رمزية mr noras
    تاريخ التسجيل
    Jun 2007
    المنطقة
    Qatar
    العمر
    31
    ردود
    1,029
    الكافيار هو بيض السمك

  3. #3
    م.احمد منسي
    صور رمزية mansy1985
    تاريخ التسجيل
    Mar 2006
    المنطقة
    مصر-بورسعيد-الامارات العربيه المتحده-ابو ظبي
    العمر
    32
    ردود
    2,260
    بيض سمك الحفش

    بيتجاب من روسيا و انجلترا علي ما اعرف
    Junior Architect-Ahmed Abdel Aziz
    Mansy

    إن من يختلف معك فكريًا في العالم العربي هو على الأرجح ملحد أو عميل أو شاذ جنسيًا،




  4. #4
    عضو نشيط
    تاريخ التسجيل
    Sep 2007
    المنطقة
    في أحشاء العقل العربي
    ردود
    467
    طب يا جماعة ما فائدته؟؟؟!!!!

  5. #5
    ضياء الدين
    صور رمزية diaaking
    تاريخ التسجيل
    May 2004
    المنطقة
    مصر
    العمر
    31
    ردود
    3,679
    اقتباس الموضوع الأصلي كتب بواسطة terror معاينة الرد
    طب يا جماعة ما فائدته؟؟؟!!!!
    بيتاكل ...
    الحياة ألم يخفيه أمل
    أمل يحققه عمل
    وعمل ينهيه أجل
    ثم يجزى كل امرئ بما فعل

  6. #6
    عضو نشيط
    تاريخ التسجيل
    Sep 2007
    المنطقة
    في أحشاء العقل العربي
    ردود
    467
    اقتباس الموضوع الأصلي كتب بواسطة diaaking معاينة الرد
    بيتاكل ...
    بتعرف اني كنت مفكره بينشرب !!!!!!

  7. #7
    مشرف عام
    صور رمزية aktoom
    تاريخ التسجيل
    Dec 2005
    المنطقة
    بلاد العرب أوطاني
    العمر
    52
    ردود
    17,805
    كافيار
    من ويكيبيديا، الموسوعة الحرة
    اذهب إلى: تصفح, ابحث

    سبعة انواع مختلفة من الكافيارالكافيار (Caviar) هو بيض مالح لبعض الانواع من الاسماك ( البطارخ) وابرزها سمك الحفش. و يتم تسويقه تجاريا على نطاق العالم، ويعتبر نوع من المقبلات الغالية الراقية.


    [تحرير] اصل الكلمه
    كلمة الكافيار دخلت الانكليزيه من الكافيار التركية ، ولكن هناك العديد من أصول الكلام للكلمة في حين يزعم البعض ان الاتراك كانوا أول من ولد كلمة khavyar ، يقول البعض انه مستمد من الفارسي كلمة خاگآور (xâg - âvar) ، بمعنى " مولد البطارخ" ؛ ويقول آخرون chav - الجره ، مما يعني "كعكه السلطة "، في إشارة إلى ممارسة آكل الكافيار في الفارسيه القديمة في شكل عصا كنوع من الأكسير.


    [تحرير] الأنواع
    الكافيار الاسود المعاصر هو بيض سمك الحفش (ستيرجون) بالصيد من حوض بحر قزوين من اذربيجان ، ايران ، روسيا و كازاخستان . وفي الوقت الراهن ، يترتب على الافراط في الصيد والتلوث تضاؤل غلة الصيد وقد اسفر ذلك عن انشاء اقل كلفة ، وعلى الرغم من شعبية الكافيار بدائل البيض من السمك الابيض وسمك السلمون شمال الاطلسي


    [تحرير] الحفاظ على سمكه الكافيار من الإنقراض
    أعلنت عدد من الدول الغربية على رأسها الولايات المتحدة، في 2 نوفمبر 2005 م، وقف استيراد كافيار بيلوجا الفاخر حفاظاً على سمكته من الانقراض في البحر الأسود.




    سبحان الله وبحمده .. سبحان الله العظيم

    لاريب أنّ الألم هو سائق انفعالاتي الفظّ ، وأنّ الأمل هو وسيلتي الدائمة لترويضه . لكن .. هل أكون بهذا قد لخّصت لك عملية الإبداع ؟

    FACEBOOK

  8. #8
    عضو نشيط
    تاريخ التسجيل
    Sep 2007
    المنطقة
    في أحشاء العقل العربي
    ردود
    467
    الله يعطيك العافية يا معلم على المعلومات
    بس و الله منظره مقرف!!!!!

    بتعرف اخي لما بحثت بغوغل عن الكافيار شو لاقيت؟؟؟
    http://news.bbc.co.uk/hi/arabic/news...00/1661595.stm
    سبحان الله الصورة في الاسفل مأخوذة من نفس المكان الذي شفت فيه هذه العلب!!!!

Bookmarks

قوانين الموضوعات

  • لا يمكنك اضافة موضوع جديد
  • لا يمكنك اضافة ردود
  • لا يمكنك اضافة مرفقات
  • لا يمكنك تعديل مشاركاتك
  •  
  • كود BB مفعّل
  • رموز الحالة مفعّل
  • كود [IMG] مفعّل
  • [VIDEO] code is مفعّل
  • كود HTML معطل