Unconfigured Ad Widget

**نجيب الفاتح** · 11 / 02 / 2006, 10:48 PM

جزاك الله خير
لابد من التثبت و لا نصدق أي خبر من مجهول يأتينا على البريد
كفى بالمرء إثماً أن يحدث بكل ما سمع
شكل القصة يوحي بأنها مطبوخة - و الله أعلم-

**نجيب الفاتح** · 11 / 02 / 2006, 11:04 PM

الحمد لله إنجلى الأمر و اتضح أن الخبر مكذوب و فبركة.
نص الخبر الأصلي قبل التهذيب:

شفرات الأغذية
الدكتور أمجد خان يعمل في فرنسا في ادارة الأغذية ، وعمله عبارة عن تسجيل كل أنواع الأطعمة والأدوية
وحينما تعرض أي شركة أي منتج في الأسواق ، يجب أن يوافق على مكوناته هذا القسم الذي يعمل فيه الشيخ أمجد ، والذي يعمل في معمل المراقبة على الجودة ، وبهذا فهو يعلم جيدا كل شيء عن المكونات ، ولكن بعض هذه المكونات لها
أسماء علمية والآخر له مجرد رموز حسابية مثل E-190 , و E-141
في البداية عندما رأى ذلك الشيخ أمجد ، تملكه حب الاستطلاع فسأل المسئول عن القسم الذي يعمل به ، والذي كان فرنسيا ، وأجاب : لا يجب أن تسأل. فقط أدي عملك
ولكن أثارت هذه الاجابة فضول الشيخ أمجد أكثر وأكثر ، وبدأ يبحث عن هذه الرموز في الملفات، وما وجده يمكن أن يصيب أي مسلم في العالم بالصدمة
في معظم البلاد الغربية بما فيها أوروبا ، الاختيار الأول للحوم هو : الخنزير ، وهناك الكثير والكثير من المزارع في هذه البلاد لتربية هذه الحيوانات، في فرنسا وحدها ، عدد الخنازير تقريبا 43 ألف
ويعتبر لدى الخنزير أعلى نسبة دهون في جسمه من أي حيوان آخر ، وبما أن الأوروبيون والأمريكان يحاولون تفادي الدهون ،
اذا فأين تذهب هذه الدهون؟ كل الحيوانات التي يتم ذبحها في المسالخ تحت اشراف قسم الأغذية ؟
كان يتم احراق هذه الدهون وذلك من ستون عاما مضت ،
وبعد ذلك فكروا في اعادة تصنيعها واستخدامها في عمل الصابون ونجح الأمر
وبعد ذلك تقدم الأمر وكبرت هذه الصناعة، وتم رواجها والمتاجرة فيها بواسطة الشركات الصناعية الأخرى. وفي هذا الوقت طالبت كل الولايات الأوروبية بقاعدة وضع المكونات على كل المنتجات الغذائية والأدوية ، فتم وضع كلمة : دهن الخنزير، وكل من عاش في أوروبا منذ 40 عاما يعرف هذه الحقيقة
ولكن هذه المنتجات تم وضع الحظر عليها من قبل البلاد الاسلامية ، وبالتالي حدث كساد في تجارتها،
واذا كانت لك علاقة بشمال آسيا ، يمكنك أن تعرف بالعامل المحفز رقم 1857 الخاص بالحرب الأهلية ،
في الوقت الذي كانت تصنع فيه الطلقات في أوروبا ويتم تصديرها عبر البحر، ولكن كانت تفسد الطلقات عند وصولها بسبب رطوبه البحر
فجاءتهم فكرة تغليف الطلقات بدهن الخنزير و الذي كان يجب أن يخدش الجندي بأسنانه هذه الطلقه قبل استعمالها وعندما انتشر الخبر ، امتنع الجنود المسلمون والجنود النباتيون
وعندما بدأت الحرب العالمية ، وادرك الأوروبيون هذه الحقيقة ،و بدأوا يكتبون دهن حيواني
وكل الذين عاشوا في أوروبا في السبعينات يعرفوا هذه الحقيقة وعندما سأل المسئولين عن ماهية هذا الدهن الحيواني كانت الاجابة أنه دهن الأبقار والغنم
وهنا أيضا ظهرت مشكلة أن هذه الحيوانات لم يتم ذبحها على الطريقة الاسلامية بالتسمية والتكبير قبل الذبح، ولذلك تم منعها أيضا ، مما أدي الى أن واجهت هذه الشركات متعددة الجنسية هبوط في مستوى المبييعات لأن نسبة 75 % من مبيعاتها يتم تصديرها الى البلاد المسلمة مما يعود عليهم بربح بليونات الدولارات
وأخيرا قرروا البدء في استعمال شفرة يعلمها فقط العاملين في قسم ادارة الأغذية فلا يفهمه رجل الشارع الذي يتعامل مع هذه المنتجات وهذه الE شفرات مرقمة
وهذه المنتجات تتضمن معظم الذي نستعمله : معجون الأسنان، كريم الحلاقة ، اللبان ، الشيكولاتة، الحلويات ، البسكويت ، وحتى الكورن فليكس ، والتوفي والأطعمة المعلبة والفواكه المعلبة أيضا الى جانب بعض الفيتامينات
فأنا أطلب من كل مسلم أن يتحقق من مكونات كل ما يشتريه و هذه هي قائمة الشفرات للمنتجات التي تحتوي على دهن الخنزير
E100, E110, E120, E 140, E141, E153, E210, E213, E214, E216, E234, E252,E270, E280, E325, E326, E327, E334, E335, E336, E337, E422, E430, E431, E432, E433, E434, E435, E436, E440,
E470, E471, E472, E473, E474, E475,E476, E477, E478, E481, E482, E483, E491, E492, E493,
E494, E495, E542,E570, E572, E631, E635, E904.
انها مسئولية كل واحد منا أن يسير على النهج الاسلامي الصحيح ويرشد اخوانه لما قد يعترضهم في هذا النهج
مهندس/ أمجد خان
معهد الأبحاث الطبية الولايات المتحدة الأمريكية

و الرد عليه من قبل كيميائي :

تحية أخي العزيز
لا شك أن الغرب يستعملون منتجات دهن الخنزير في طعامهم وحياتهم اليومية، وانه يجب علينا الحرص دائما بتعاملاتنا معهم خاصة بالمواد الغذائية.

لكن لي تعليق على ما ذكرته، هل خطر لك أن تتحرى دقة ما نقلته، خاصة انك تدرج مقال منقول وغير دقيق:
فالملاحظة الأولى: وهو بشخص أمجد خان . هل هو دكتور ام مهندس ام شيخ وهل يعمل بفرنسا كما ذكر بالمقدمة ام بالولايات المتحدة؟؟؟؟

الملاحظة الثانية: من المنطق كون اي شخص يعمل باي هيئة معنية بالأغذية ان يكون على معرفة بهذه الشفرات او الاكواد وماهيتها ولماذا تم استعمال هذا التشفير.

الملاحظة الثالثة والأهم على الاطلاق ، هي الشفرات التي قمت بادراجها على أنها تحتوي على منتجات دهن الخنزير، كان الاولى ان تتحقق من ماهية هذه المواد المضافة.
لان غالبيتها ان لم يكن كلها هي عبارة عن ملونات او مستحلبات او غيرها.

اليك التالي:
أصدرت لجنة كودكس اليمنتريوس Codex Alimentarius وهي لجنة تم تأسيسها بالمشاركة بين منظمة الفاو FAO ومنظمة الصحة العالمية WHO تصنيف يم بموجبه تصنيف المواد المستخدمة بالصناعات الغذائية لغرض توحيد المعايير والقياسات والمسميات تماما كما هو الحال بنظام الأيوباك IUPAC وتم اعطاء الحرف E للمواد التي تم الموافقة عليها بالاتحاد الاوروبي ... اما استراليا ونيوزيلندا فاختارتا الحرف A.

نظام الترقيم العالمي يقسم المضافات الغذائية الى التالي:
100-199: الملونات: مثل E100 وهو الكركم او العصفر ، E110 أصفر الشمس وهو احد مركبات الآزو Azo dyes.

200-299: تشمل المواد الحافظة مثل : 210-219 كلها مشتقات حمض البنزويك، 230-239 مشتقات الفينول والفورمات، E252 نيترات البوتاسيوم، E270 حمض اللاكتيك ، E280حمض البربيونيك.

300-399: وتشمل مضادات التأكسد ومنظمات الحموضة مثل :E325 لاكتات الصوديوم، لاكتات البوتاسيوم، E327 لاكتات الكالسيوم، E334 حمض الطرطريك، E335 E336 E336 املاح الصوديوم والبوتسيوم لحمض الطرطريك.

400-499: تضم المستحلبات والمثبتات ومواد تغير اللزوجة: مثل E422 الجلسرين، من E430 الى E436 مواد مستحلبة تحتوي على السوربات، E440 البكتين، من E470 الى E489 احماض دهنية واملاحها، من E490 الى E499 وتشمل املاح السوربيتان لكل من اللورات والاوليك والبالمتيك.

500-599: مواد مانعة للتكتل ومنظمات للـ pH مثل E542 فوسفات العظم، E570 حمض الستريك، E572 غير مدرج بالقائمة الدولية.

600-699: منكهات ومحسنات الطعم مثل E631 و E635 وهي من مشتقات حمض الانوسينك
يجب الحذر والتأكد منها كونها مشتقات حيوانية!!!

900-999: مواد متنوعة مثل الزجاج المصنع والشموع والمواد التي تستخدم للتغليف مثلا E904 الشيلاك الشمعي.

1100-1599: كيماويات اضافية .

اذن لابد لنا ان ندقق بما يمر بنا من معلومات حتى لا تتسرب لنا المعلومات الخاطئة او المحرفة

ورد آخر:

محمد السويدي
عضو فعال

رقم العضوية: 246
تاريخ التّسجيل: Feb 2003
اخر تواجد: قبل 14 ساعة
الإقامة: بوظبي
المرر مشكور على الموضوع ...............لكن هذا الكلام غير صحيح ...........مكونات مايسمى بال e نبرز تختلف من رقم الى اخر وهيه موجوده في قسم الرقا576;ه - البلديه ..........مشكور يالمرر

**ehsan** · 12 / 02 / 2006, 01:13 AM

جزاكم الله خير

**user_123** · 12 / 02 / 2006, 02:03 AM

أخي نجيب سملت على التوضيح واشكرك على المرور ..

وإياك أخي إحسان ..

**3dsmax** · 12 / 02 / 2006, 01:34 PM

ألا يعلم من خلق وهو اللطيف الخبير

المهم أن هده المأكولات تأتي معظمها من الغرب الدين يسعون في الأرض فسادا في الحرث والنسل
ومختبراتهم يعبثون بالحامض النووي الريبي Adn للعديد من المنتجات المصنعة للإستهلاك حتى الخضر والفواكه لم تسلم من بحوثهم زعموا أنهم سيقضون على المجاعات في العالم .... حيث أني رأيت مرة حبة طماطم بحجم كبير جدا حتى أنها تشبع عائلة من عدة أفراد ....
ولكن هده الحبة من الطماطم مليئة بالأمراض الخبيثة والأعراض الجانبية السيئة
ألا يعلم من خلق وهو اللطيف الخبير فالله سبحانه وتعالى خلق الطماطم بأشكال مختلفة وأحجام متميزة ومنها عدة عائلات تسقى بماء واحد ونفضل بعضها على بعض في الأكل
ولكن هؤلاء الغرب أوقعوا العديد في الأمراض التي تأتي غالبا من الأنبوب الهضمي

**y@sser** · 12 / 02 / 2006, 01:47 PM

والله يا جماعة الخير لا اري اي سبب لان يكون طعامنا من غيرنا حتي لو كان لحم غزال
وثانيا وهو الاهم

وَلاَ تَأْكُلُواْ مِمَّا لَمْ يُذْكَرِ اسْمُ اللّهِ عَلَيْهِ وَإِنَّهُ لَفِسْقٌ وَإِنَّ الشَّيَاطِينَ لَيُوحُونَ إِلَى أَوْلِيَآئِهِمْ لِيُجَادِلُوكُمْ وَإِنْ أَطَعْتُمُوهُمْ إِنَّكُمْ لَمُشْرِكُونَ (121)ُ

Unconfigured Ad Widget

إعـــــــلان

دهون الخنزير في بيوتنا_دراسة لمعهد الأبحاث الطبية

دهون الخنزير في بيوتنا_دراسة لمعهد الأبحاث الطبية

تعليق

تعليق

تعليق

تعليق

تعليق

تعليق