تويت
أخيراً ... دخلت أبواب الطبخ من أوسع أبوابه
السلام عليكم
قبل قليل صنعت معجزة ، والصراحة أنه لا يوجد أحد توقع ذلك ، إلا أنها حصلت ، فمن المعروف عني أنني كائن طفيلي من ناحية الأكل ، يعني يا إما حد بيعمل لي أكل .. أو بجيب أكل جاهز .. ما بعمل لحالي ( وجبات ثقيلة ) إلا الوجبات الخفيفة اللتي لا تتجاوز كاسة شاي وسندويشة جنبة .
اليوم شعرت بالجوع ، وكوني عزابي بالبيت وما عندي أهلي ، وإخواني المقيمين معي خارج المنزل ، إضطررت لأن أدخل للمطبق وأقوم بأول عملية قلي تكللت بالنجاح مع بعض الخسائر الغير فادحة .
قمت بقلي البطاطا وقليت قرصين سكالوب ... وأكلتهم بالهنا والشفاء .
يذكر أنه تم قلي البطاطا على دفعتين ... الدفعة الأولى طلعت مو مستوية ، بس الثانية طلعت تمام ... والقرصين بتقدروا تحكوا إنهم تقريباً إنحرقوا . وفي أثناء قلي البطاطا ... تطاير الزيت وجاءت نقطة صغيرة جداً بجانب أنفي ... طبعاً للآن بتوجعني ^^"
بالنهاية ... صورت هذا الإنجاز العظيم ليكون ذكرى تتعاقبه الأجيال .
قبل قليل صنعت معجزة ، والصراحة أنه لا يوجد أحد توقع ذلك ، إلا أنها حصلت ، فمن المعروف عني أنني كائن طفيلي من ناحية الأكل ، يعني يا إما حد بيعمل لي أكل .. أو بجيب أكل جاهز .. ما بعمل لحالي ( وجبات ثقيلة ) إلا الوجبات الخفيفة اللتي لا تتجاوز كاسة شاي وسندويشة جنبة .
اليوم شعرت بالجوع ، وكوني عزابي بالبيت وما عندي أهلي ، وإخواني المقيمين معي خارج المنزل ، إضطررت لأن أدخل للمطبق وأقوم بأول عملية قلي تكللت بالنجاح مع بعض الخسائر الغير فادحة .
قمت بقلي البطاطا وقليت قرصين سكالوب ... وأكلتهم بالهنا والشفاء .
يذكر أنه تم قلي البطاطا على دفعتين ... الدفعة الأولى طلعت مو مستوية ، بس الثانية طلعت تمام ... والقرصين بتقدروا تحكوا إنهم تقريباً إنحرقوا . وفي أثناء قلي البطاطا ... تطاير الزيت وجاءت نقطة صغيرة جداً بجانب أنفي ... طبعاً للآن بتوجعني ^^"
بالنهاية ... صورت هذا الإنجاز العظيم ليكون ذكرى تتعاقبه الأجيال .
تعليق