بسيطة برغل عادي يضاف له اثناء طبخه بندورة مقشرة و مقطعة قطع صغيرة..
عندما كنت في الجيش كنا 5 ايام في الأسبوع نأكل البرغل على الغداء فقالت لي أمي .. ان اضيف عليه البندورة ليصبح..
طعمه أطيب.. و فعلاً تعلمت هذه الطبخة و أحببتها..
بسيطة برغل عادي يضاف له اثناء طبخه بندورة مقشرة و مقطعة قطع صغيرة..
عندما كنت في الجيش كنا 5 ايام في الأسبوع نأكل البرغل على الغداء فقالت لي أمي .. ان اضيف عليه البندورة ليصبح..
طعمه أطيب.. و فعلاً تعلمت هذه الطبخة و أحببتها..
أي محشي تقصد :
مشي الكوسا ولا ورق العنب ولا الكرنب ؟؟ أظن دي خضروات والعامل المشترك بينها بتنحشي رز أو برغل مش شايف حاجة تتعب نفسياً إلا إذا كنت من النّوع اللي لو فطر تمر يجيله عسر هضم <<<<< احتمال تفهم أنا بتكلّم عن مين واحتمال لأ
ألاصناف كلها الذي ذكرتها ماكلها .... اهلى في البيت جميعهم ياكلونها الا انا لكن احس الموضوع مسالة نفسية لاكثر
ههههههههههه
انا صحيح ما اكل الحلزون
لكن والله
اللي خلقني وخلقكم
اني اكل الجراد
مقلي ولا مشوي
احسن شي اذا كان مقلي يصير لونه احمر و نرشه بالملح
وبسم الله
يعني هاذي الأطعمة تفدنا احنا بالمجعات
كان اصل
الجراد المقلي عندنا في السعودية - الباحة- بني عدوان
هو عام الأنتكاسة وايام الحروب العالمية
(نسيها هاذي الأيام سنوات كنده ليه؟؟ عشان الحبوب كانت تجي من كندا )
و1لف iiiـكر
ابشع شيء في العالم لحم الدجاج ادا لم يكن مطبوخ بشكل جيد
الحشرات النضيفة اكلت النبات ليست حرام ولا مشتقاتها فاكبر دليل العسل الدي يخرج من بطن النحل الحلزون اصلا حيوان رقيق لا ياكل اي شيء وسخ بل كل اكله نضيف نبتات مخضرة
الجراد كدالك
الضب يبقا مسالت فرق بصيط فهوا ياكل العقارب والحشرات السامة لدا اتخوف منه
هده الاكلات التي نتكلم عنها ليست من النوع الدي فرضها علينا ضيق الحال والفقر والجوع بل هيا من الاكلات التي تاكل في حالت التلدد والاستمتاع فطبق الحلزون الوحد تمنه 5 دراهم فيه من 4 الا 6 حبات من الحلزون وبعض المرق يعني تمنه باهض فبي 7 دراهم تصتطيع شراء سندويش لحم فراخ مشوي وب 10 دراهم تشتري سندويش كفتة وبي 3 دراهم تشتري علبت سمك معلب سردين و رغيف الخبز ب درهم واحد
يقال ان العباس رضي الله عنه فقد بصره في اخر حياته
فقال:
ان ياخذ الله من عيني نورهما فان قلبي مضئ مابه ضرر
ارى بقلبي دنياي واخرتي والقلب يبصر مالا يبصرالبصر.
القضية كما قالوا تعود .. مين اللي عارف اللحم المفروم اللي تشريه من الجزار مش لحم حمار و لا كلب - حاشاكم- و لا الغازوز اللي تشربوا مش معمول من مياه مستعملة ..
القضية كما قالوا تعود .. مين اللي عارف اللحم المفروم اللي تشريه من الجزار مش لحم حمار و لا كلب - حاشاكم- و لا الغازوز اللي تشربوا مش معمول من مياه مستعملة ..
لا في الأمثلة دي مش تعوّد، هنا المبدأ "كل واشرب وانت ساكت وما تسألش أحسن لك " المبدأ ده أثبت فعالية رهيبة
القضية كما قالوا تعود .. مين اللي عارف اللحم المفروم اللي تشريه من الجزار مش لحم حمار و لا كلب - حاشاكم- و لا الغازوز اللي تشربوا مش معمول من مياه مستعملة ..
أنت مش تشترى لحمه من عند جزار الا لو كان ديل العجل أو الخروف او الجمل موجود..
بيكون الديل موجود ومش مسلوخ ... وقتها تقدر تتأكد دا لحم ايه ..
واذا مش كنت تقدر تفرق بين ديل الكلب والخروف تبقى تستاهل اللى يحصلك..
تعليق